1. Stockage scellé: Généralement, le miel mangé à la maison est rempli. Lorsque vous le mangez, il est versé un peu, puis recouvert d'un couvercle. Le couvercle n'a aucune mesure d'étanchéité efficace, et l'air et les bactéries sont faciles à entrer. Ainsi, lorsque vous choisissez le miel, vous pouvez choisir une petite boîte, vous pouvez le manger dans quelques jours, ou acheter un petit sac, manger un sac à la fois. Si vous êtes assez malheureux pour acheter une grande canette, ne vous inquiétez pas, achetez un rouleau de pellicule de plastique, couvrez chaque fois que vous le mangez, puis enveloppez la bouteille avec une pellicule de plastique.
2. chauffage pour éviter la fermentation: été chaud, le miel est facile à fermenter à température ambiante. Si c'est le cas, le miel devrait être placé dans un récipient en verre et placé dans une casserole et chauffé à 63 ° C ~ 65 ° C, et gardé pendant 30 minutes pour empêcher la fermentation.
3. tranches de gingembre pour éviter la détérioration: Pour faire du miel pendant une longue période sans détérioration, pas de changement dans le goût, vous pouvez mettre une bonne quantité de gingembre dans le miel. La méthode est: sélectionner le miel pur sans impuretés, le mettre dans une bouteille en verre propre ou un pot en céramique, puis ajouter un petit morceau de gingembre à chaque 500 grammes de miel, le sceller et le stocker dans un endroit frais, puis il peut être mis pendant une longue période sans détérioration.
4. Conservation de l'eau froide: Il y a aussi un moyen de conserver les aliments dans de l'eau froide, utilisez le sac pour emballer le miel mis en bouteille, fermez-le hermétiquement et ne fuyez pas. Ensuite, utilisez un bassin de la bonne taille pour remplir l'eau dans un endroit frais, puis mettez le miel dedans. Si vous avez un puits à la campagne et que vous avez un puits, vous pouvez mettre le miel dans le puits. L'effet de conservation est beaucoup, et le miel ne cristallisera pas. Les élevages ruraux utilisent cette méthode pour conserver le lait frais.
